舒城县干汊河镇历来盛产姜蒜，是舒城县黄姜重要生产基地。当地黄姜种植历史悠久，黄姜品种资源优良，生产的黄姜色淡黄，质脆嫩、味香辣，营养保健价值高、食药同源而享誉海内外。核心产区位于干汊河镇沿杭埠河两岸的9个村，适宜种植生姜的面积达5000多亩。近年来，该镇突出“四抓”措施，使小黄姜种出增收大希望。
抓培育。2016年，安徽谷瑞农业科技有限公司总经理丁思年为了保护、传承、发扬光大干汊河镇黄姜这一土特产品，在各级领导的支持下，积极筹划发展本地黄姜产业，采取“合作社+贫困户+经营主体”的形式，兴建黄姜产业扶贫基地，从当地黄姜种植农户中收取本地姜原种，通过选育扩繁，示范种植优质黄姜，培育黄姜示范基地。
抓增产。2019年，谷瑞农业科技有限公司总投资570万元，其中获得宣州区结对帮扶项目资金280万元支持，在朝阳、复元等村建立280亩黄姜种植扶贫产业基地，与省农科院和县农技推广中心联合选育舒姜1号、舒姜2号2个品种黄姜，实施黄姜品种选育、生产基地建设、产品加工研发，努力促进黄姜增产增收助脱贫。2019年，该基地黄姜长势良好，亩产达到2500公斤，亩收入达一万多元，直接带动16户贫困户就业实现年增收17.6万元，人均年增收1.1万元，通过“合作社+贫困户+经营主体”的形式，实现资产收益分红带动10个非贫困村123户贫困户年增收 14.8万元。在六安市2019年农民丰收节上，由安徽谷瑞农业科技开发有限公司生产的黄姜产品“柳抱泉”牌糖醋姜、酱汁姜获得“最香辣黄姜”称号。
抓提效。2020年，干汊河镇政府为了更好地提升黄姜种植效益，帮助种植户解决无力贮存加工黄姜的难题，支持安徽谷瑞农业科技开发有限公司在春塘村建设一处1000吨生姜储存加工产业化示范基地，加长产业链，增强抗市场风险能力，带动镇内6个村入股发展村集体经济，解决黄姜种植大户的后顾之忧，有力地助推了黄姜产业快速发展。2020年10月由谷瑞公司生产的舒城黄姜产品在中国农交会上荣获“金奖”产品，2020年12月9日“舒城黄姜”申报国家地理标志产品已通过国家级专家评审。目前，干汊河镇黄姜种植面积达到1800亩，其中丁思年、王景宏、叶远祥等大户进行上规模标准化种植黄姜面积达800亩，镇内以传统方式分散种植小农户种姜面积达1000亩。
抓扩大。2021年，干汊河镇进一步促进黄姜产业规模化发展，流转整治沿杭埠河岸边抛荒的河滩土地，建立黄姜标准化生产示范基地，逐步扩大黄姜种植面积，2021年建设1000亩钢架大棚标准化生姜种植示范基地，2022年拟发展2000亩黄姜种植基地，2023年再发展2000亩黄姜种植基地，努力实现所在地村集体和农民群众双增收。同时，培育一家集舒城黄姜种子繁育、生产、加工、储存、研发等于一体的龙头企业，发展生姜储存和精深加工产业，开发黄姜系列产品3种分别为生姜米粉、糖姜脯、生姜脆片;建立一处生姜储存、分捡、配送、销售中心，把黄姜种植户的黄姜全部集中统一产品标准对外销售;成立一个黄姜产业协会，通过协会对舒城黄姜地理标志的管理、运营和宣传，使舒城黄姜区域品牌发挥更大的作用，使之真正成为当地特色产业、支柱产业、振兴产业、富民产业。(卢贤傲) |
