9月27日， 2021南极磷虾油国际学术研讨会在中国青岛成功举办，旨在响应健康中国2030政策号召，积极推动健康知识普及和大健康行业发展。本次研讨会由中国保健协会指导、逢时科技携手挪威阿克公司联合举办，众多政府领导、专家学者、行业大咖、业界代表齐聚一堂，围绕南极磷虾油展开交流探讨，助力国民健康长寿。
战略引导，以磷虾油推动膳食营养结构优化
原国家卫生部副部长、中国保健协会荣誉理事长张凤楼先生作会议致辞，在膳食营养结构上，国民面临营养过剩和微量元素缺乏健康问题。在老龄化的社会，如何更好发挥磷虾油在四大慢病预防、健康维护中的积极作用，成为磷虾油企业、大健康行业所共同思考的命题。逢时科技发起的本届国际学术研讨会，充分利用产学研经营体系，是贯彻落实健康中国行动“合理膳食行动”的重大举措。
挪威创新署中国总监及挪威王国驻华大使馆商务参赞 Rolf Almklov 先生指出：本次研讨会是中挪两国合作的重要组成部分，全球磷虾先锋企业挪威阿克公司与逢时科技的进一步交流合作，有利于解锁人类健康长寿密码，推动全人类营养升级。
挪威（中国）商会会长特蕾莎女士表示：越来越多挪威品牌进入中国市场，挪威阿克公司在磷虾捕捞萃取等核心技术方面具有显著优势，有着世界级产品。逢时科技与挪威阿克公司成为战略合作伙伴，是瞄准用户需求、丰富膳食营养品类的明智之举，为中挪双方更深入交流提供了优秀范例。
中国保健协会副理事长、常务理事王中先生讲到，随着经济发展，国民平均期望寿命提高。富含海洋DHA/EPA磷脂的磷虾油，有助于延缓老年人智力衰退和慢病营养辅助补充。作为大健康行业的龙头企业，逢时科技与挪威阿克公司互相赋能，表现亮眼。在磷虾油产业加速发展期，保健协会将会大力支持以逢时科技为代表的磷虾油企业紧抓机遇，做大做强。
学术深耕，共享南极磷虾油研究重要成果
中国水产科学研究院黄海水产研究所副所长赵宪勇研究员分享《南极磷虾渔业及其资源管理的贡献》，通过对南极磷虾的集群特性、活性营养物质的探讨，以及展示近年来磷虾分布区域变化、南极磷虾渔业管理（CCAMLR组织架构），深入浅出，加深了我们对生态系统水平上谨慎性捕捞限额管理的三步决策规则的认知。
中国海洋大学食品科学与工程学院王玉明教授在会议上做了《海洋EPA/DHA磷脂的营养健康功效研究》分享，让我们明晰海洋食品中磷脂型DHA/EPA的营养健康功效显著优于甘油三酯形式，而南极磷虾油则是海洋EPA/DHA磷脂的最优来源之一。从科研角度让我们进一步意识到，在对大脑、视力、智力、心血管健康养护方面，磷虾油相比鱼油的明显优势。
中国海洋大学海洋生命学院姜国良教授为我们带来《磷虾油的生物性作用和功能机制研究》，解析了南极磷虾油的主要成分Omega-3（DHA/EPA）、磷脂、虾青素，通过南极磷虾油对大鼠体重、肝脏、血清实验以及水迷宫实验数据解读，直观生动的论证了南极磷虾油效果优于深海鱼油，在降低血脂指数、提高抗氧化能力，防控心脑血管疾病上具有重要意义。
在研讨会上，中国水产科学院黄海水产研究所冷凯良研究员带来了《磷虾油质量标准和相关法规》的解读，从南极磷虾油开发现状到国内外产品标准，再到南极磷虾油关键质量安全指标检测方法标准上，层层递进让我们对磷虾油有了更深入了解。
国际海洋食品权威检验检测机构-ORIVO认证中心Erik Fuglseth 博士讲到，他们在全球范围内进行磷虾油检测中发现，众多鱼油、植物磷脂甚至红色着色剂的假冒伪劣品混迹其中，消费者亟需得到磷虾油产品的全流程透明化的保障。ORIVO认证中心采用先进的核磁共振波谱技术，利用南极磷虾油中的OMEGA-3化学指纹图谱的独一无二性，证实VIK和NYO3的磷虾油产品原料确实来自南极海域的纯磷虾油。用户可通过扫描瓶身上的二维码确认磷虾油种类和产地。不仅如此，ORIVO持续动态检测，以保证获得ORIVO认证的VIK和NYO3是纯正磷虾油，更好建立品牌信任度和保护消费者权益。
挪威阿克公司首席科学家Nils Hoem 博士指出磷虾油不是普通意义的油，而是海洋磷脂、EPA/DHA的结合。未来，研发磷虾油的衍生品将是挪威阿克公司临床研究的重点方向之一。
青岛海洋生物医药研究院副院长，逢时营养与健康产品创新研发中心首席专家李八方教授在研讨会上做《逢时海洋科技优品南极磷虾油开发成果》报告。阐释了磷虾油中的海洋EPA/DHA磷脂相对于植物磷脂、鸡蛋磷脂等的结构差异与活性优势，并通过多项人群临床对照试验数据，充分显示了磷虾油相对于甘油三酯或乙酯型鱼油在调节血脂、抗炎等方面的重要作用。逢时科技“天然安全、货真价实、物美价优”产品的研发，以实际行动助推了健康中国行动。
全球连线，树立健康中国行动新标杆
挪威阿克公司亚太区总裁刘志通先生出席会议，并展现了Eco-harvesting生态渔猎技术及Flexitech鲜活萃取专利科技，并表示阿克公司致力于磷虾油功效的科学研究，其磷虾油原料通过全球多个法规与标准认可。同时，携来挪威阿克公司CEO Matts Johansen 的祝词，他表示为拥有逢时科技这样的战略合作伙伴而自豪。他们共同期望，未来双方进一步深度合作，充分发挥南极磷虾的优势，为人类健康和地球环境保护提供来自海洋的可持续性解决方案，助推健康产业全球化发展。
VIK纯南极磷虾油系列产品入驻北京同仁堂、华润Ole’等数百家高端药店、高端百货，逢时科技在磷虾油市场成绩斐然。此外，逢时科技近年来在高端健康产品引入、海洋营养科学研究、对外战略合作等方面不断突破，获得了社会广泛认可。基于硕果累累的市场成绩，逢时科技所运营的VIK品牌在众多品牌中脱颖而出，荣获中国中文卫视指定健康品牌。中国中文卫视台长袁勇先生亲自上台为逢时科技致辞，并讲到“愿世间所有的美好都恰逢其时，愿世间更多的美好都来自逢时。”
此外，会上还进行了中挪健康大使评选活动启动仪式，逢时科技总裁张洪燚表示，据世界卫生组织统计，挪威是世界最长寿的国家之一，挪威人均寿命约为中国的1.1倍，我国60岁以上人口2.6亿，老龄化特征明显，引进挪威国民膳食营养补充剂——天然营养4合1的纯南极磷虾油，开启中挪健康大使评选活动，旨在为用户创造高品质生活，助推健康中国建设。随后，会上举行了挪威高端健康品牌NYO3的16款新品在中国市场成功上市仪式，专家学者与业界翘楚在这里程碑的时刻进行了合影留念。
本次南极磷虾油国际学术研讨会，精英荟萃，提出诸多对南极磷虾油产业、尤其是海洋EPA/DHA磷脂营养研究有着前瞻性、建设性的观点，为健康中国行动的广泛开展提供了新的平台与契机。在海洋EPA/DHA磷脂成为健康新潮流的当下，以“海洋科技，药食专家”为战略方向的逢时科技，在推动大健康行业和磷虾油产业发展中起到了标杆作用。相信在未来，以本次磷虾油国际学术研讨会为代表的活动会不断涌现，丰富国民健康知识，优化膳食营养结构，助推全民健康发展。 |
