林泽锋，汕头中心医院儿童分院儿童生长发育专家，2005年毕业于重庆医科大学儿科系。长期从事儿科临床一线工作，曾到中山大学第一附属医院进修，师从儿科内分泌泰斗杜敏联、马华梅教授。擅长儿科常见病，特别是儿童生长发育、矮小症、性早熟、糖尿病、甲状腺机能亢进、先天性甲低等的诊断及治疗。
作为家长一般都知道，孩子生长发育期间身体各方面需要重点关注。“民以食为天”，孩子在成长发育期间也需要注重饮食，在饮食上重点关注才能帮助孩子从根本上健康长高。那么，健康长高饮食要关注什么呢?这几点一定要注意!
避免高温油炸食品。除去我们可以明显看出来的油炸食品外，很多市售的火锅类食品如：鱼饺、虾饺、蛋饺或是各种丸子、香肠、热狗、火腿，为了让口感更滑润，里头所使用的绞肉油脂含量都较高。像是肉松、油豆腐、炸豆皮都是用油事先处理过的要少吃。
避免高脂肪物质。过量的脂肪会给孩子造成负担，从而导致肥胖等症状。肉类选择脂肪较少的瘦肉部位或鸡胸肉，而肉眼就能看到白色脂肪五花肉、梅花肉、培根、猪肠都要少吃。较肥的肉或猪皮、鸡皮尽量在烹调前先去除。
荤素搭配合理均衡。吃饭要注意荤素搭配，蛋白质、维生素C、豆制品等都需覆盖，营养满足才能均衡发展。
合理规划吃饭时间。建议晚餐应规律进食，注重均衡，绝不要毫无顾忌的过量进食。如果临睡前仍有饥饿感，给孩子一杯低脂奶可避免过度饥饿，同时还能助眠提升睡眠质量。
总之，避免高油炸等不健康食物，帮助孩子健康成长。如果孩子身高已经出现了停止增长等情况，建议带孩子到专业的医院进行检查，规范就诊。 |
