匈牙利大使和民族饭店领导庆祝美食节开幕
3月18日,北京民族饭店再度携手匈牙利驻华使馆、匈牙利文化中心,共同举办“品味匈牙利”第二届匈牙利美食节。美食节由匈牙利大使馆大使齐丽女士、首旅酒店集团董事长兼总经理/中国旅游协会副会长兼秘书长,中国饭店业协会会长张润钢先生,匈牙利文化中心宋妮雅博士,北京民族饭店总经理翟立军女士,共同举起象征匈牙利美食文化的四杯红酒,正式开启了匈牙利美食节的品味之旅。
匈牙利风光宜人,美丽的多瑙河穿城而过,匈牙利的美食,更是低调中暗藏着奢华,这里的美食融合了欧洲烹饪特点与亚洲的异域元素,并和传统烹饪技术相结合,创造出一种浓郁强烈的独特口感,让人垂涎欲滴匈牙利有世界著名的古拉什牛肉汤以及好吃的停不住嘴的甜品。我们特别聘请到匈牙利本土大厨Andrew,以其丰富的烹调经验,烹制最正宗的匈牙利风味美食,他力求于使用最简单的食材调制出最特别的美味,以多样化的肉类为主,搭配当地丰富盛产的水果、蔬菜及调味料,邀您纵享纯正的匈牙利美食盛宴!
为期一个月的匈牙利美食节,每周五的主题日活动让您从美食、美酒、文化的主题活动中全方位感受匈牙利,第一周复活节,第二周愚人节,第三周音乐节、第四周是红酒节。丰富多样的主题,带您充分体验匈牙利的美食及文化生活。每周五晚更有匈牙利民族风情的特色演出,骠骑兵、舞蹈、合唱团,4月15日晚的红酒品鉴,让您一餐品尝所有的匈牙利红酒,绝对不容错过。
孩子也能玩的开心才是家长最大的快乐,我们贴心地准备了甜品厨房。匈牙利大厨和匈牙利文化中心的宋博士在每周六13:00-15:00的儿童主题活动时间教大家制作匈牙利特色甜品,现场绘制复活节彩蛋、现场制作喷酒的儿童游戏环节,让孩子们长安街上就能玩转匈牙利!
一座“小而精”的国度,也许你未曾注意过它,但他还是将以它独特的姿态在等待着你的慢慢发现。2016民族饭店匈牙利美食节真挚的邀请您的到来!让我们一起感受匈牙利文化!尽享匈牙利美食! |