7月1日，《江苏省食品小作坊和食品摊贩管理条例》(以下简称《条例》)正式实施。
据了解，为了防控食品安全风险，保障人民群众食品安全，江苏省食药监局扎实推进食品安全地方立法，今年3月30日，经省第十二届人大常委会第二十二次会议审议通过《条例》。 据介绍，江苏省有食品小作坊3.5万多家，各类食品摊贩近4.9万家。《条例》系统规范了食品小作坊生产加工、食品摊贩经营、监督管理和法律责任等内容，填补了立法和监管措施空白，为食品小作坊和食品摊贩的食品安全监管提供法律制度保障。
同时，《条例》还明确了食品小作坊和食品摊贩的管理要求，规定了对食品小作坊和食品摊贩的引导和扶持措施，设定了食品小作坊登记制度，明确了食品摊贩备案制度，对小作坊食品品种实行目录管理，细化了对食品小作坊和食品摊贩的生产经营要求，明确了政府和监管部门的责任。(记者 王嘉) |
