为了做好学校食品安全工作，为学校营造一个良好的食品安全氛围，防止学校食品中毒事故的发生，山东省沂水县泉庄镇组织食安办、食药所、安监办等职能部门对辖区学校进行了专项检查。
强化宣传，落实安全意识。通过发放明白纸、张贴标语、利用学校广播等多种形式，加大对食品安全法律法规的宣传力度，并现场传授辨假识劣的技巧与常识，提高广大师生鉴别伪劣食品的能力，增强学生的法律意识。努力营造人人重视食品安全的良好氛围。
突出整治重点，强化监管力度。重点检查学校食堂及周边超市、商店等场所，以中小学集中消费的乳制品、饮料、小食品等为重点品种，重点检查食品是否过期，是否有食品合格证，一旦发现有违法劣质食品，立即进行下架禁卖。查看学校食堂环境卫生，有无相关证照，加工器具是否整洁，检查中发现个别食堂存在卫生不合格、原料采购未索取相关凭证等问题，执法人员对此问题下达了监督意见书，责令期限改正，确保学校的饮食安全。(通讯员 张霞) |
