近日，为了更好的、准确的对食品安全知识进行宣传， “青春使命•共治食安--食全食美”实践团队在湖州师范学院东校区大门口整队出发前往湖州市食品药品检验研究院参观实验室。
湖州市食品药品检验研究院的黄院长给共治食安暑期实践团队介绍了研究院的主要建筑和研究院所要做的检测工作等。然后由研究所的负责人带领暑期社会实践团队参观了如何用水或者碘液鉴别真大米和塑料大米的实验，更加深入地了解“塑料大米”的谣言事件。还参观了鉴别蜂蜜的实验，用家中普遍都有的餐巾纸就能方便快速的分辨蜂蜜是否参水；用水摇晃比较澄清度就能辨别蜂蜜中是否掺有蔗糖。
参观完后，实践团队在研究院食用完午饭，并参观了植物园，了解各类植物分类的知识，结束了在研究院的行程。
生命科学学院
“青春使命•共治食安--食全食美”暑期社会实践团队
沈超怡
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