为阻断餐桌上的疾病传染路径，培育文明、科学、健康卫生饮食习惯，安徽省舒城县庐镇乡向全体村民倡议践行餐桌文明。
机关食堂做率先垂范先行者。“干部干部，先干一步”，乡机关食堂公碗公筷公勺消毒柜存放，干部职工就餐做到食不言，带头实行小桌小凳，分餐分食，一人一碗、一人一筷，大盆菜、小菜使用公筷公勺，“一菜一筷”“一汤一勺”，鼓励用餐者自带餐具，排队就餐、错峰就餐。
餐馆酒店做绿色饮食倡导者。餐馆酒店设置“文明餐桌”，在显著位置张贴宣传海报、墙贴、设置提示卡等，提醒、劝导客人使用公筷公勺的好处，设置“公筷架”，打造整洁卫生的厨房、餐厅环境，确保用餐安全卫生。倡导“光盘”行动，适量点餐，按需取食，餐后打包，杜绝浪费，拒绝食用野生动物，彰显文明形象。
家庭成员做文明餐桌践行者。家庭是社会最小的细胞，通过各种宣传手段，让每位家庭成员明白讲卫生的重要性，自觉养成使用公筷公勺的健康习惯，让餐桌文明 成为生活的常态，用家庭“小餐桌”带动社会“大文明”。 (程舒平) |
