秋季开学在即，为有效提示辖区校园食品安全管理水平，切实保障师生饮食安全。8月15日，乌什县市场监督管理局召开秋季开学前校园食品安全培训会，109所学校及托幼机构负责人、食品安全总监、食品安全员参加会议。
培训会上，通过食品安全法律法规及操作规范的宣贯解读、典型案例解析等方式，切实提高相关人员责任意识和法律意识，压实食品安全主体责任，督促各学校将食品安全摆在首位。同时，指导各学校建立完善食品安全责任体系，落实从业人员健康管理、原料进货查验、食品储存加工自查等食品安全制度。
通过培训，进一步明确学校食堂管理责任和要求，提高相关人员食品安全意识，提升学校食品安全管理水平，为秋季开学校园食品安全保障打下了坚实的基础。下一步，乌什县市场监督管理局将持续开展校园食品安全专项整治，督促深入开展食堂硬件设施改造升级，加大校园食品安全监管力度，坚持以问题为导向全力排查校园食品安全风险隐患，守护广大师生“舌尖上的安全”。 |
