在深冬的清晨5点,浙江省衢州市衢江区黄坛口乡黄坛口村弥漫着刺骨寒意,一个弓着背,歪着脖子的老奶奶会准时出现在村桥头。除了周日,她每天都在这摆摊,一摆整整23年。“粽子五毛一个,鸡蛋饼五毛一只,糯米粿五毛一只,豆浆五毛一袋……”这些都是老人早起亲手做的,豆浆也是一大早磨好的,有人说这可能是全浙江最便宜的早餐了。也因此,这位老奶奶被顾客亲切地称为“早餐奶奶”。(据1月10日浙江在线)
在市场上一个鸡蛋饼卖到3元甚至5元的时候,“早餐奶奶”却依然只卖5毛钱一个,而且这一坚持就是23年,当得起“良心早餐”的称号。
网友赞扬甚至追捧“早餐奶奶”和她的早餐。首要原因明显也是因为她的“23年不涨价”的“经营策略”。按说,如今的物价,早已经无法与23年之前相比。老奶奶就算对其所销售的相关早餐,比如鸡蛋饼、豆浆等,进行一定的涨价,想必食客也是可以理解的。但“早餐奶奶”坚持不涨价,甚至“从来不去算卖了多少钱”。换言之,哪怕老人是在亏本经营,但她所看重的,显然已经是“孩子们就像自己的亲孙子孙女”,是“这样也可以锻炼锻炼身体”。这种不在乎赚多赚少,但看重经营过程和经营价值的经营理念,无疑是当下一些急功近利的经营者所缺少的,也是网友觉得最为可贵之处。
除此之外,“早餐奶奶”坚持卖5毛钱早餐,其同时显然还透出了一种自强自力的意识。比如老人事实上有四名子女,其生活虽然贫寒,但至少没有缺吃少穿。而且如果每名子女每月支付老人200元生活费,也足够老人生活所需了。也就是说,老人根本没有必要去受半夜一点起床准备早餐的那份苦。但老人并没有坐享其成,而是在83岁高龄的情况下,依然坚持卖早餐。这种自强自立、自食其力的意识,在很多农村老人身上,都有体现,也是最值得我们,特别是因为“早上起不来就辞职者”“啃老者”对照反思的。
“早餐奶奶”23年不涨价,其坚持的是一份营生,但更是一个“良知至上”的经营理念。同时,“早餐奶奶”也让我们看到了自强自立的可贵。据此而言,其受到食客的欢迎和网友的点赞,也就不足为奇了!(刘鹏) |