健康导报讯(张兵钊)近日，大名县疾控中心荣获中英国际合作的“中英减盐行动项目”减盐研究贡献奖称号。
据了解，中国居民食盐摄入量一直居高不下，远远高于中国营养学会建议的健康成年人食盐摄入标准，因此，通过开展减盐干预研究，探索有效的具有中国特色的减盐干预路径和方法非常有必要。2018年大名县承担了中英国际合作的“中英减盐行动项目”工作，该项目采取健康促进策略，推行综合性减盐措施，以减少居民食盐摄入量，达到降低高血压及其相关疾病发病率的目的。项目为期3年，开展前期，大名县疾控中心通过基线调查等方式对4个乡镇8个村评估得出当地食盐摄入量为13.53克/天，远远超出国家标准摄入量。中期，通过高血压宣传日、全民健康生活方式宣传月等宣传活动，走上城区主街道，走进校园、社区，深入乡村、家庭，发放限盐实用工具、宣传海报，特别与餐饮协会部门合作，在餐饮行业中开展“提倡低盐饮食，促进身心健康”宣传，引导餐饮单位积极采取控制食盐使用量的措施，鼓励开发和提供低盐菜品等一系列干预措施，强化公众减盐意识。2021年，大名县疾控中心高质量的完成了终期评估任务，评估结果得出当地食盐摄入量为10.62克/天，食盐每日摄入量逐年递减0.97克。鉴于大名县在中英减盐行动中为“综合减盐干预研究”的减盐策略和工具包开发与效果评估做出了杰出贡献，促进了中国减盐行动的开展，所以获得中英减盐行动项目“减盐研究贡献奖”。 |
