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糖友如何选择水果

时间:2017-06-20 09:35:37  来源:中国健康新闻网  作者:

  中国健康新闻网讯 一、推荐的8种水果:

  柚子、苹果、草莓、樱桃、番石榴、猕猴桃、火龙果、西瓜。这8种水果糖尿病病友吃着比较放心。

  二、不推荐的8种水果:

  龙眼、甘蔗、干果、柿子、大枣、葡萄干、砂糖橘、香蕉。

  三、放心水果怎么吃:

  1、柚子:一个柚子的重量为2-3斤,平均一瓣为100克。理论上吃4瓣对血糖影响不大,为安全,推荐每天吃2瓣柚子。

  2、苹果:一个苹果重量在3-5两之间,理论上食用225克以内对血糖影响不大,约一个中等大小的苹果,优先选国光苹果。对于甜度较高的苹果,糖尿病病友需适当减量。

  3、草莓:目前市场上草莓的大小和重量不一,较小的10克,较大的60克,一个中等大小的草莓约为30克。理论上食用500克以内草莓对血糖影响不大,约17个中等大小的草莓。由于不同品种草莓含糖量不同,为安全,糖尿病患者吃草莓别超过10个。

  4、樱桃:一个樱桃的重量约为7克,可食部分为5.6克,理论上食用450克以内的樱桃对血糖影响不大,约为64个。不同品种樱桃含糖量不同,为了安全,每天吃200克樱桃,约35颗。

  5、番石榴:番石榴不仅有调节血脂、促进肠道益菌的生长的作用,还含有大量抗氧化物质。理论上食用量最多不超过380克,为安全,食用200克,约一个拳头大小即可,建议去籽切片食用。

  6、猕猴桃:猕猴桃有维C之王的美誉,一个中等大小的猕猴桃100-150克,理论上食用160克猕猴桃对血糖影响不大,约一个中等大小的猕猴桃。

  7、火龙果:一个中等大小的火龙果为300克,可食用部位约为200克。理论上300克火龙果对血糖影响不大,因火龙果产地不同含糖量不同,推荐糖尿病患者每次食用200克以下,半个火龙果为好。

  8、西瓜:一个魔方块大小的西瓜为5克,理论上食用250克西瓜对血糖影响不大,糖尿病患者食用西瓜控制在250克以内比较保险,当然越少对血糖影响越小。西瓜可食用部分为56%,因此糖尿病病友食用带皮西瓜一次别超过1斤。

  冀中能源峰峰集团总医院北院区糖尿病科 申少梦

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